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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00; d" z, a) d( r7 o; A. ]
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
, ?, g; {$ Z. y" [2 {$ c
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:162 ~. C. Q$ U8 r# u; I$ A( I# C' e
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
! D% J" F1 ^1 ~) D
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
# h0 v) h- I5 g6 x: w秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

. z( B7 K7 d! I/ H/ \# R煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
7 |- }7 b5 F1 T+ F别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

& J" ^( F$ h% r- a) A1 ^这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:166 z- \$ z! b$ k
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

9 k& c' }* |9 i看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
7 `7 i: j' r( z) e, a/ @还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

" a: D; M& j: X普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00! E; }, S' r1 `9 @6 T  r
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

2 K& Z6 W+ L  O甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40: q9 a1 m" K7 O7 r7 N$ k
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

, _& K2 w. T& O" e剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
% U( M  S6 _) ~0 }' Y+ }& ~: e* }普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
2 R: u& x7 j6 _& s; z/ f* v$ J" k. \
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
' w- ~( K8 r* }3 v1 p( T这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
' U/ x$ _4 T8 V
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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